L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération
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A la cave
DEGUSTER DANS LES CAVES !Pendant votre séjour dans notre région, notre caveau est ouvert du Lundi au Samedi de 9H00 à 12H00 et de 14H00 à 17H30. Nous aurons le plaisir de vous faire déguster notre gamme de Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages et Châteauneuf du Pape. Nous vous proposons de prendre Rendez vous afin d'organiser une visite de nos caves et de notre chai de vinification. A très bientôt, au domaine ....
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Les salons
VINEXPO 2011 A l'occasion du salon VINEXPO 2011, qui se déroulera à Bordeaux du 19 au 23 juin prochain, l'équipe du Château GIGOGNAN sera heureuse de vous recevoir sur son stand : HALL 1 - Stand E 94 Suivez-nous sur Facebook pour plus d'informations. |
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Info Boutique en ligne
LES 2010 ARRIVENT EN FORCE !La vente des Côtes du Rhône 2010 a commencé sur notre boutique en ligne . Nous vous proposons les Vignes du Prieuré Rosé et Rouge ainsi que notre cuvée 100 % Viognier.
Ce millésime est trés attendu par les passionnés car il s'agit d'un grand millésime dans notre région. Alors avis aux amateurs .
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A la cave
Soirée JAZZ in GIGOGNAN
Mercredi 02 Mars 2011, plus de 120 clients et amis ont assisté à notre soirée JAZZ dans les caves du château. Cette soirée animée par le groupe JAZZ Lubéron Quartet fut trés conviviale.
Autour d'un magnifique buffet préparé par la maison Meffre Traiteur, une dégustation de nos différentes cuvées en particulier quelques Jéroboams de Cardinalice 2005 a été trés appréciée par nos invités.
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Les dégustations
Dégustation "Blanc Bec 2009" et "Cardinalice 2005"Mardi 18 Janvier 2011, Christophe Fournier est venu déguster les vins dans les chais du Château Gigognan. Ce sommelier reconnu dans la région qui a œuvré au Château de Divonne à Divonne les bains, à la Bastide de Gordes, au Mas des Herbes Blanches à Joucas ... nous fait la gentillesse de commenter deux vins :
Côtes du Rhône Blanc Bec 2009 Belle couleur jaune or pale et brillance parfaite !! Il exprime tout d'abord des arômes d'amandes justes chauffées au four et un léger beurré, on peut deviner ensuite des notes de fruits blancs biens murs presque confits et des touches exotiques. La bouche est souple et assez simple et la finale nette. Rétro olfaction confirmant le nez avec des notes de Bergamote. Ce vin blanc dans toute sa simplicité et sa finesse devrait être bu avec un poisson de rivière à la chaire délicate, je pense en particulier à un omble chevalier cuit tout simplement meunière ou à la vapeur posé sur un lit de foin, enfermé dans une croûte de pâte et servit avec un beurre blanc et quelques pommes de terre vapeur. C'est aussi un très joli vin d'apéritif.
Châteauneuf du Pape "Cardinalice" 2005 Rouge Ce vin présente une robe rubis foncé et un disque légèrement tuilée sur le contour, il est cuivré !! La brillance et parfaite et de très belles jambes laisse présager une belle richesse (viscosité). Le premier nez de cuir fait rapidement place à des notes empyreumatiques arômes de cacao et de tabac.......puis apparaissent des touches viandées et des notes de sous bois. Très belle complexité !!! La bouche assez souple en attaque et sans excès en évolution nous amène à une finale profonde et même un peut "mordante" grâce à ces beaux tanins (typiques des vieux grenaches). Je pense que ce magnifique vin ce marierai avec : Une tranche de poitrine de Cochon noir de Bigorre à la couenne croustillante, accompagnée de morilles au jus de cochon corsé et d'un risotto de petit Epeautre du Pays de Sault . |
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Info Boutique en ligne
BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2011L' équipe du Château Gigognan vous souhaite à tous une très grande année 2011. |
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Les dégustations
LE MILLESIME 2010 : UN FUTUR GRANDCe vendredi 03 décembre, une dégustation pour réaliser les assemblages du millésime 2010, nous à confirmé la grande qualité de ces vins. En présence de Mr Guy Julien (Restaurant La Beaugravière à Mondragon 84), Mr Gilles Ozello (Restaurant L'Ousteau de Baumanière aux baux de Provence 13), Mr Eloi Dürrbach (Domaine de Trévallon), Mr Jean Roure (Gérant), Mr Claude Cante (Directeur commercial), Mme Laure Ambroise (Responsable Technique) et Mr Sébastien Devaux (Commercial France)
Une dégustation complète du millésime 2010 en Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages et Châteauneuf du Pape. Après une dégustation parcellaire et par cépage, plusieurs propositions d'assemblages étaient orchestrées par Laure Ambroise.
La dégustation nous a permis de dire que le millésime 2010 s'annonce trés grand, avec un trés bel équilibre. Mr Guy Julien et Mr Gilles Ozello s'accordaient à dire que ce millésime leurs rappellait le Millésime 1978, une année EXCEPTIONNELLE ....
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Les distinctions et médailles
La Vigne du Régent 2007 : 6 eme MONDIAL dans DECANTERLa cuvée Vigne du Régent 2007 est classé en 6 eme position du classement des vins de meilleur rapport Qualité-Prix du monde. Avec une note de de 18.83 /20, ce Châteauneuf du Pape recoit une belle distinction de la revue DECANTER (Décembre 2010). La dégustation a mis en avant un nez de pruneaux et d'herbes de guarrigue,une bouche intense et gourmande, avec une finale minérale et puissante. Le Chateauneuf du Pape Château Gigognan Vigne du Régent Rouge 2007 est toujours à la vente dans notre boutique en ligne ....
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Les distinctions et médailles
LE TROPHEE RAIMBAUTLe Château Gigognan a été honoré au Trophée Raimbaut réunis à Vacqueyras par un jury de consommateurs.
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Les salons
Salon des Vignerons Indépendants
Le 32éme Salon des Vignerons Indépendants se tiendra à Paris Expo Porte de Versailles du 25 au 29 Novembre 2010,
Nous aurons le plaisir de vous acceuillir sur le stand : Q58
Venez nous rendre visite afin de déguster nos différentes cuvées de :
- Côtes du Rhône (Vigne du Prieuré, Viognier, Blanc Bec)
- Côtes du Rhône Villages (Bois des Moines) - Châteauneuf du Pape (Vigne du Régent, Clos du Roi et Cardinalice)
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